Frost muss er gehabt haben! Kurze Begegnungen im Winter

Für Ihre kurzen Begegnungen mit Senioren und Menschen mit Demenz im Herbst haben wir eine biografische Erzählung und Gesprächsimpulse rund um das Grünkohlessen vorbereitet, mit deren Hilfe biografische Gespräche initiiert und Unterhaltungen angeleitet werden können.
Bringen Sie gerne ein Bild von frischem oder gekochtem Grünkohl mit. Vielleicht hat der ein oder andere ja auch in diesem Jahr schon Grünkohl zubereitet und kann eine kleine Kostprobe davon anbieten. Alleine der Duft kann schon ein wunderbares Erlebnis für die Sinne sein!

So war das damals …

Frost musste er gehabt haben, bevor man ihn ernten sollte, sonst wäre er zu bitter… Luisa dachte beim Grünkohl-Machen immer an ihren Großvater, mit dem sie früher oft in der Küche gestanden hatte. Von ihm hatte sie viel gelernt. Es war eine schöne gemeinsame Zeit gewesen. Sie gab Senf in den Topf und rührte den Grünkohl samt Mettenden und Kassler vorsichtig um. Es duftete herrlich. Das meiste war geschafft. Jetzt musste er nur noch vor sich hin köcheln. Luisa liebte den unvergleichlichen Geschmack. Und sie liebte es, ihrem Großvater in ihrer Erinnerung für einen Augenblick wieder ganz besonders nah zu sein.

Gesprächsimpulse

• Gibt es Dinge, die Sie tun und mit ganz besonderen Menschen verbinden? Menschen, mit denen Sie Erinnerungen an eine gemeinsame Zeit teilen? Weggefährten, die Ihnen etwas beigebracht haben? Menschen, die für Sie in besonderen Zeiten da waren? Welche Verbindungen sind das? In welchen Augenblicken sind diese Menschen Ihnen wieder ganz nah?
• Hatten Sie eine gute Beziehung zu Ihren Großeltern? Welche Erinnerungen haben Sie an Ihre Großeltern? Gibt es ganz besondere Momente, die sie verbinden? Bilder, die sofort wieder präsent sind, wenn Sie an gemeinsame Zeiten denken?
• Essen Sie gerne Grünkohl? Haben Sie den Grünkohl selbst zubereitet? Nach welchem Rezept? Mit welchen Zutaten haben Sie gekocht? Haben Sie den Grünkohl selbst kleingeschnitten? Wie lange haben Sie ihn köcheln lassen? Welche Beilagen gab es dazu?
• Haben Sie Grünkohl im eigenen Garten selbst angepflanzt? Wie lange musste er wachsen? Stimmt es, dass der Grünkohl erst Frost braucht, bevor er geerntet werden kann, damit er genießbar ist? Was konnte noch im Winter geerntet werden? Welche Pflanzen aus Ihrem Garten waren winterhart?
• Zu welchen Geschmäckern, die Sie auf Ihrem Lebensweg kennengelernt haben, haben Sie besondere Verbindungen? Mit welchen Geschmäckern oder Gerichten verbinden Sie Erinnerungen an besondere Anlässe oder alltägliches aus Ihrer Vergangenheit, an das Sie sich gerne zurückerinnern? Welche Geschmäcker, Gerichte und Erinnerungen sind das?

Sind Sie auf der Suche nach weiteren Impulsen für die Begleitung von Senioren und Menschen mit Demenz? Über aktuelle Entwicklungen aus dem Bereich der Seniorenarbeit und Ideen und Materialien für die Beschäftigungs- und Betreuungsarbeit informieren wir Sie hier!