DDR-Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensoße. Eine Kurzgeschichte für Senioren

DDR-Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensoße ist für viele Seniorinnen und Senioren ein echtes Erinnerungsgericht.
Es stammt aus der Alltagsküche, aus Schulkantinen, aus einfachen Haushalten und aus einer Zeit, in der man mit wenigen Zutaten viel Geschmack geschaffen hat.

Diese Kurzgeschichte greift genau diese Erinnerungen auf. Ein bekanntes Gericht steht auf dem Herd, als plötzlich jemand vor der Tür steht, mit dem niemand gerechnet hat. Die Geschichte ist ruhig erzählt, enthält klare Dialoge und ist gut verständlich. Sie eignet sich sehr gut zum Vorlesen und als Einstieg in Gespräche über Schulzeit, Kantinenessen und frühere Freundschaften.

Unerwarteter Besuch

Erna steht in der Küche.
In der Pfanne brutzeln panierte Scheiben Jagdwurst.
Auf dem Herd kocht die Tomatensoße.
Daneben stehen Nudeln.

„Heute gibt es DDR-Jägerschnitzel“, kündigt sie an.
„So wie früher.“

Ihr Mann Günter sitzt am Tisch.
„Das riecht genau wie damals“, meint er.
„In der Schulküche.“

Erna lächelt.
„Ja“, antwortet sie.
„Mit Nudeln und viel Soße.“

Plötzlich klingelt es an der Tür.
Erna wundert sich.
Sie erwartet niemanden.

Sie öffnet die Tür.
Draußen steht Monika.

Erna hält kurz inne.
Mit Monika ist sie schon seit der Schulzeit befreundet.
„Monika“, ruft sie.
„Schön, dich zu sehen.“

Monika nickt.
„Ich war in der Nähe“, erklärt sie.
„Da dachte ich, ich klingel einfach.“

Günter kommt dazu.
„Kommt rein“, lädt er sie ein.
„Du kommst genau richtig.“

Monika setzt sich an den Tisch.
Sie schaut in die Küche.
„Was gibt es denn Gutes?“, fragt sie.

Erna lacht.
„DDR-Jägerschnitzel“, antwortet sie.
„Kennst du das noch?“

Monika lacht auf.
„Ob ich das kenne?“, entgegnet sie.
„Das gab es bei uns jede Woche.“

Die Teller werden gefüllt.
Alle probieren.

Monika schließt kurz die Augen.
„Genau so hat das geschmeckt“, stellt sie fest.
„Mit Nudeln und Tomatensoße.“

Günter nickt.
„Manchmal braucht es nicht viel“, meint er.

Erna schaut Monika an.
„Gut, dass du gekommen bist“, sagt sie.

Monika lächelt.
„Ja“, gibt sie zu.
„Ich muss gestehen, es roch so lecker, als ich bei euch vorbeigekommen bin. Da musste ich einfach klingeln.“

Diese Geschichte eignet sich besonders gut für Gespräche über Schulzeit, Kantinenessen und frühere Freundschaften.
Viele Seniorinnen und Senioren erinnern sich dabei an typische Gerichte aus der DDR oder aus der eigenen Kindheit und Jugend.
Auch das Thema unerwarteter Besuch lässt sich gut aufgreifen.

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