Zutaten Orange Käse (junger Gouda, Butterkäse oder Emmentaler) Weintrauben Gewürzgurken Paprika Zahnstocher Zubereitung An einer Seite ein kleines Stück der Orange gerade abschneiden, so dass sie gut stehen kann. Die Orange auf einen Teller...
Die Weihnachtszei steht kurz bevor, die ersten Weihnachtmärkte haben letztes Wochenende geöffnet. Wir haben uns diese Woche mit süßen und klassischen Leckereien beschäftigt, die unserer Meinung nach in der Weihnachtszeit nicht fehlen dürfen. Bekannte Gerichte regen...
Als wir beschlossen hatten das Thema Kirmes auf Mal-alt-werden.de aufzugreifen, lag es natürlich sofort nah auch das Thema “Essen auf der Kirmes” mit einzubauen. Eigene Erinnerungen an Kirmespopcorn und rote Liebesäpfel ließen uns das...
Schön ist es, wenn die Biografie der Teilnehmer in hauswirtschaftlichen Angeboten berücksichtigt wird um sie so gut wie möglich zu erreichen. Dafür eignen sich im Vorfeld Gesprächskreise oder Aktivierungsstunden, mit deren Hilfe man die...
Zutaten 1 Liter Milch 100g Vollmilchschokolade 4-5 El Stärke Einen 3/4 Liter Milch heiß werden lassen und die Schokolade dabei darin schmelzen. Die Stärke mit der restlichen Milch gut verrühren. Mit...
Zutaten: 500g Weizenvollkornmehl, 50g gehackte Haselnüsse, 50g gehackte Walnüsse, 50g gehackte Mandeln, 2 TL Salz, 2 EL Apfelessig, 1 Würfel Hefe, 450ml lauwarmes Wasser Zubereitung: Die Hefe im Wasser auflösen. Alle anderen Zutaten...
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