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Es scheint die Sonn` jetzt gibt es Spargel
Vorbei ist Regen und auch… Hagel
Es lacht das Herz, es lacht der Mund
Gemüse- lecker und… gesund
Mit Hollandaise noch übergossen
Wird er bei uns gern ge… nossen
Wie gern ich ihn mir einverleibe
Mit schönem Schinken eine… Scheibe
Da geht, ich mache keinen Scherz
Die Sonne auf in meinem… Herz
Die Zunge singt vor Freude laut
Wenn der Mund den Spargel… kaut
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Ich nehm noch ein, nein lieber zwei
Denn viel zu schnell ist sie… vorbei
Die wunderschöne Spargelzeit
Zum Glück ist es noch nicht so… weit
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