Dieses Backrezept für einen sehr leckeren Pflaumenkuchen müssen Sie einfach in Ihren Beschäftigungsangeboten ausprobieren! Jahreszeitlich betrachtet passt es am besten in die Erntezeit im Spätsommer. Vielleicht haben Sie sogar die Möglichkeit, die Pflaumen für...
Praktische Konzepte und ihre Umsetzung in der Altenhilfe Autorin: Elisabeth Leicht-Eckardt Verlag: Verlag Neuer Merkur GmbH Hinweis: Viele Bücher bekommen wir als kostenlose Rezensionsexemplare zugesandt Inhalt Bewohnerorientierte Hauswirtschaft*. Das Buch gliedert sich in die drei...
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Im Sommer sind hierzulande wieder jede Menge Bienen unterwegs. Überall summt und brummt es und an so mancher Blume herrscht reges Treiben, weil alle Bienen auf der Suche nach dem besten Nektar sind. Wir...
100 Erinnerungen an Lieblingsrezepte Autoren: Jörg Reuter, Manuela Rehn, Cathrin Brandes, Caro Hoene Verlag: Umschau Hinweis: Viele Bücher bekommen wir als kostenlose Rezensionsexemplare zugesandt Inhalt Wir haben einfach gekocht* ist ein ganz besonderes Kochbuch. Die...
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Im Gespräch mit Regine Stoltze über das gemeinsame Kochen mit Menschen mit Demenz Hallo Frau Stoltze, stellen Sie sich doch bitte kurz vor. Ich bin 1957 in Bremen geboren, verheiratet und Mutter zweier erwachsener...
Apfelmus kochen ist ein echter Klassiker in der hauswirtschaftlichen Beschäftigung für Senioren im Herbst. Es schmeckt gut, passt zu viele Gerichten, ist vitaminreich und lässt sich durch Einwecken lange haltbar machen. Nicht umsonst sind...
Die empathische Kurzbegegnung
Praxisnahe Online-Fortbildung für Betreuungskräfte: Hier erhalten Sie konkrete Ideen, fachliche Impulse und direkt umsetzbare Anregungen für den Betreuungsalltag.
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Der Sommer geht langsam seinem Ende zu. Ja, Sie haben recht – Wenn wir aufs Wetter schauen, hat er noch gar nicht richtig begonnen. Trotzdem, es geht in Richtung September. Die Nächte werden merklich...
Die meisten unserer Seniorinnen haben früher das ganze Buffet für Familienfeiern und Feste zuhause selbst vorbereitet. Zu den Klassikern gehörten unter anderem der Käseigel, Kartoffel- und Nudelsalate, Frikadellen und Toast Hawai. Trotzdem es viel...
Bildnerisches Gestalten
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Neben Salzgebäck, Schaumküssen, Berlinern und Mutzenmandeln werden kleine Häppchen an Karnevalsfeiern gerne angenommen und bieten eine frische Alternative. Wir haben 3 Vorschläge für kleine Häppchen für Sie zusammengestellt, die Sie mit den Senioren gemeinsam...
Zutaten 600 g Erdbeeren 1 Liter Apfelsaft 1 Bio-Limette 2 Liter Limonade (Holunderblüte zum Beispiel von Sinziger oder Bionade) Zubereitung Erdbeeren in die gewünschte Größe schneiden. Die Limette in Scheiben schneiden. Erdbeeren und Limettenscheiben...
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